Elintarvikelain ja elintarvikehygienia-asetuksen muutokset toivat hieman lisää vapautta ja vastuuta elintarvikkeiden omavalvontaan

Elintarvikelain ja elintarvikehygienia-asetuksen muutokset toivat hieman lisää vapautta ja vastuuta elintarvikkeiden omavalvontaan

  • Teksti: Marjaana Ingervo
  • Kuvat: Shutterstock

MaRan oma­valvonta­ohje on päivitetty uuden lainsäädännön mukaiseksi.