Haku
Logo

Tarina - Vitriini

Ravintola Rouxissa yrittäjät ja työntekijät ovat samassa veneessä

Lue lisää

Jarmo Pitkäsen Tundrassa keramiikka on erottamaton osa gastronomiaa

Lue lisää

Kunniakrouvariksi valitulle Rukakeskuksen Kari Jussi Aholle jokainen päivä on Pyhäpäivä

Lue lisää

Kunniakrouvariksi valittu ravintoloitsija Bahri Karagümüs on pyörittänyt Istanbul Oriental -ravintolaansa jo 30 vuotta

Lue lisää

Sesonkiyrityksillä kestää vuosia toipua kesän menetyksistä Sesonkiyrityksillä kestää vuosia toipua kesän menetyksistä

Sesonkiyrityksillä kestää vuosia toipua kesän menetyksistä

16.06.2020

Edes piristyvä loppusesonki ei korvaa kesästä elävien matkailuyritysten alkukauden peruuntumista. Yrityskysynnän toivotaan elpyvän syksyä kohti.

Edes piristyvä loppusesonki ei korvaa kesästä elävien matkailuyritysten alkukauden peruuntumista. Yrityskysynnän toivotaan elpyvän syksyä kohti.

Kolme kokemusta kriisistä – Mitkä ovat mara-alan yritysten selviytymissuunnitelmat? Kolme kokemusta kriisistä – Mitkä ovat mara-alan yritysten selviytymissuunnitelmat?

Kolme kokemusta kriisistä – Mitkä ovat mara-alan yritysten selviytymissuunnitelmat?

04.05.2020

Scandicin, HopLopin ja Ravintolamestarien toimitusjohtajat kertovat koronakriisin vaikutuksista ja yritystensä suunnitelmista selviytyä kriisistä ulos.

Scandicin, HopLopin ja Ravintolamestarien toimitusjohtajat kertovat koronakriisin vaikutuksista ja yritystensä suunnitelmista selviytyä kriisistä ulos.

Ruka Peak teki sijainnistaan vahvuuden – asiakkaille luksusta ovat oma rauha ja hiljaisuus Ruka Peak teki sijainnistaan vahvuuden – asiakkaille luksusta ovat oma rauha ja hiljaisuus

Ruka Peak teki sijainnistaan vahvuuden – asiakkaille luksusta ovat oma rauha ja hiljaisuus

13.02.2020

Hannu ja Marita Kuusiniemi perustivat Rukan huipulle luksushotellin 15 vuotta sitten ilman päivänkään työkokemusta alalta. Pitkän kehitystyön ja konseptinmuutoksen myötä Ruka Peakin high-end-palveluiden kysyntä on kasvussa. Vetovastuuseen siirtyneen Sanna...

Hannu ja Marita Kuusiniemi perustivat Rukan huipulle luksushotellin 15 vuotta sitten ilman päivänkään työkokemusta alalta. Pitkän kehitystyön ja...

Kokkien olympialaisissa voitto on nyansseista kiinni Kokkien olympialaisissa voitto on nyansseista kiinni

Kokkien olympialaisissa voitto on nyansseista kiinni

13.01.2020

Olympiakultaa ja MM-hopeaa Suomeen tuonut Fazerin kokkijoukkue tähtää jälleen palkintosijoille kokkien olympialaisissa Stuttgartissa alkuvuonna.

Olympiakultaa ja MM-hopeaa Suomeen tuonut Fazerin kokkijoukkue tähtää jälleen palkintosijoille kokkien olympialaisissa Stuttgartissa alkuvuonna.

”Korkeatasoinen koulutus näkyy Helsingin ravintolamaailmassa” – Gun Marit Nieminen kyseenalaisti Perhon opetuksen laatukriteerit ja nosti oppilaat keskiöön ”Korkeatasoinen koulutus näkyy Helsingin ravintolamaailmassa” – Gun Marit Nieminen kyseenalaisti Perhon opetuksen laatukriteerit ja nosti oppilaat keskiöön

”Korkeatasoinen koulutus näkyy Helsingin ravintolamaailmassa” – Gun Marit Nieminen kyseenalaisti Perhon opetuksen laatukriteerit ja nosti oppilaat keskiöön

05.12.2019

Vitriinin syvähaastattelussa kunniakrouvariksi marraskuussa nimetty Perhon emeritarehtori ja opetusneuvos Gun Marit Nieminen.

Vitriinin syvähaastattelussa kunniakrouvariksi marraskuussa nimetty Perhon emeritarehtori ja opetusneuvos Gun Marit Nieminen.

1 2 3 4 5 6 7