Fat Lizard pelaa runsauden ehdoilla
Fat Lizard on täyttänyt otaniemeläisten vatsoja muhkeilla pizzoillaan jo liki viiden vuoden ajan. Italialaista minimalismia amerikkalaistyyliseen yltäkylläisyyteen yhdistelevä ravintola laajentui koronarajoitusten keskellä Herttoniemeen ja Helsingin ydinkeskustaan.
Vinkkejä energiansäästöön ammattikeittiössä
Kuinka säästää kallista energiaa? Mitä tehdä toisin, jotta energiankulutus vähenisi?
Palveluksessanne!
Tutustu matkailu- ja ravintola-alan ammattilaisille palveluja tarjoaviin yrityksiin.
Siirry tästäViinipalsta: Sokeri pyöristää viinin
Makeus vaatii tuekseen hapokkuutta Jäsenille
Hallituksen on tuettava myös yrityksiä energiakriisissä
Kriisien takia otetusta valtionvelasta vain pieni osa on käytetty yritysten tukemiseen poikkeuksellisissa olosuhteissa. Jäsenille
Suhdanneodotukset laskussa
Matkailu- ja ravintola-alan tilannetta vaikeuttavat erityisesti hintojen nousu ja työvoimapula. Jäsenille
Museoravintola Lusto tarjoaa casual fine diningia
Huono Äiti -yrittäjä Sari Helinin ja keittiömestari Ilkka Lääverin ravintola Punkaharjulla ravistelee piintyneitä mielikuvia museon yhteydessä toimivasta ruokapaikasta.
Business Finland auttaa yrityksiä rekrytoimaan Intiasta
Kansainvälisen työvoiman Talent Boost -ohjelma laajenee matkailu- ja ravintola-alalle.
Hävikki hallintaan prosessin joka vaiheessa
Compass Group vähentää ruokahävikkiä tarkalla toiminnan seurannalla ja tuotannon suunnittelulla. Jäsenille
Kuinka elintarvikkeiden nimisuoja toimii?
Jäsenille
Liity MaRaan!
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa on matkailu-, majoitus-, ravintola- ja vapaa-ajanpalvelualan sekä niihin liittyvän hyvinvointipalvelualan yrittäjien ja työnantajien edunvalvoja ja työmarkkinajärjestö.
Liity tästäVaikuttaako perhevapaauudistus vuosiloman kertymiseen?
Jäsenille
Työvoimapula tuo kiirettä työpaikkojen arkeen
Aiempaa useampi matkailu- ja ravintola-alan työntekijöistä kokee kiirettä työssään. Tämä asettaa arkisen johtamisen lisäksi vaatimuksia myös rekrytoinnille ja perehdytykselle.
Palvelujen kuluttajansuojaan uutta sääntelyä
Hallituksen antama esitys kuluttajansuojan vahvistamisesta henkilöön kohdistuvissa palveluissa on eduskunnan käsiteltävänä. Uudet säännökset tulisivat voimaan vuoden 2023 alussa. Jäsenille