Korona pakotti ravintola-alan uuteen ajatteluun
Kun vanhat toimintamallit eivät enää päteneet, oli pakko keksiä uusia. Osa uusista palveluinnovaatioista on ollut lähinnä rakenteita ylläpitävää, mutta osasta näyttää kehkeytyvän pysyvää liiketoimintaa, joka jatkuu pandemian jälkeenkin.
Hotellien koronainnovaatiot ovat tuoneet vain pientä lisää
Hotellit ovat tarjonneet korona-aikana staycationia, etätyötiloja, hybriditapahtumia sekä illallisia oman huoneen rauhassa. Vaikka niistä ei ole ollut bisneksen pelastajaksi, moni tuote jää valikoimaan myös tulevaisuudessa. Jäsenille
Liity MaRaan!
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa on matkailu-, majoitus-, ravintola- ja vapaa-ajanpalvelualan sekä niihin liittyvän hyvinvointipalvelualan yrittäjien ja työnantajien edunvalvoja ja työmarkkinajärjestö.
Liity tästä
Kirjaudu jäsentunnuksillaMatkailupalvelukokonaisuuden kuljetuksiin ei enää tarvita taksilupaa
MaRa oli aktiivisessa roolissa ohjelmapalveluyrityksille tärkeän poikkeussäännön palauttamisessa lakiin.
Tunnista tekaistut ravintola-arviot
Tekaistut ravintola-arviot ovat yksi digiajan mukanaan tuomista negatiivisista ilmiöistä. Ravintoloitsijan näkökulmasta korostuu tilanteen hallinta.
Kysy työsuhteista: Irtisanominen liikkeenluovutuksen yhteydessä?
MaRan työmarkkinalakimiehet käsittelevät tyypillisiä esille tulleita kysymyksiä. Jäsenille
Mikä hämmentää: Onko ravintolasta kauppaan myytävien annosten määrässä rajoituksia?
Jäsenille
Kolmannesta yrityksistä uhkaa lopettaminen syksyyn mennessä
Elintarvikkeiden valvonnalle vuosimaksu
Uuden elintarvikelain mukaista valvonnan vuosimaksua aletaan periä ensi vuoden alusta lähtien. Sen lisäksi laki tuo mukanaan seuraamusmaksun, jonka tarkoituksena on puuttua yleisimpiin rikkeisiin.
Musiikkikoulusta huonepakopeleihin
Olli Hirvikangas osti pakopeliyrityksen viime vuoden alussa. Yritys avasi jo syksyllä toisen toimipisteen ja kolmas avautuu kesällä.
Suomen tulee olla EU:n etujoukossa avaamassa matkailua